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热烈庆祝上海市曹杨职业技术学校8本教材通过市中职校市级评审验收
发布时间:2020年01月17日      来源:上海市曹杨职业技术学校

为了推进学校专业教材建设,丰富专业教学资源,促进学校课程与教学改革,2018年学校申请了8本市竞争性教材并成功立项。经过两年的建设,2019年10月递交结题材料。现捷报传来,8本教材顺利通过市教委教学研究室组织的专家验收评审,具体名单如下:

序号

教材名称

主编

1

会展多媒体技术应用

张艳

2

会展现场服务(电子教材)

黄晓明 秦国萍

3

冷菜制作与拼摆

潘志恒

4

特色面点制作(电子教材)

潘志恒

5

油酥面点制作(电子教材)

王葳娜

6

法餐综合实训(电子教材)

李锋

7

法式西餐服务

梁晓晴

8

服务礼仪(电子教材)

胡云燕

上海市曹杨职业技术学校

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